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Kasha, graines de sarrasin grillées

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Autour du produit

Spécialité d’origine Russe, le Kasha n’est autre que des graines de sarrasin grillées. Souvent désignée comme une bonne alternative au sein d’un régime sans gluten, son goût fumé est délicieux. De plus, sa cuisson est rapide et inratable ! Cerise sur le gâteau, il est bourré de nutriments. Le kasha se consomme crue dans un muesli ou une salade, cuit dans un ragout ou une soupe, en accompagnement, quiche, galette, pour farcir vos légumes… Les usages sont aussi nombreux que ses vertus.

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UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation Fournisseur

Actibio est une entreprise fournisseur d’ingrédients biologiques. Leurs produits de qualité sont destinés aux professionnels de l’agroalimentaire et de la cosmétique. Birgit UETZ crée cette entreprise en 2001. En effet, d’origine allemande, Birgit a d’abord travaillé 10 ans sur le marché bio avant de devenir chef d’entreprise. C’est notamment grâce à sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques, mais aussi de son important réseau de fournisseurs bio, en France et dans le monde, qui lui ont permis de bâtir Actibio. Ainsi, depuis 2004, Actibio et ses 24 employés sont installés à Changé en Mayenne (53), région Pays de la Loire.

Informations complémentaires

Quantité

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Produit

Origine : France
Fournisseur : Actibio
Certification : AB
Ingrédients : 100% Sarrasin
Allergène : Aucun
Contenant : bocal en verre consigné, 0,80 € inclut dans le prix
Conservation : Dans un endroit frais et sec – En bocal, il se conserve facilement 1 an
Prix : 10,70€/kg
Valeur nutritionnelle  pour 100g / % Apports de référence :
Matières grasses         4.4g/6% dont acides gras saturés : 1.0g/5%
Glucides                      69g/26% dont sucre : 1.5g/5%
Protéines                    13g/27%
Sel                               0.03g/0%