Poudre à lever sans gluten

1,313,72

Autour du produit

La poudre à lever sans gluten est sans phosphate, elle permet une belle aération des pâtes lors de la cuisson, pour des gâteaux moelleux en bouche.

UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation Fournisseur

Actibio est une entreprise fournisseur d’ingrédients biologiques. Leurs produits de qualité sont destinés aux professionnels de l’agroalimentaire et de la cosmétique. Birgit UETZ crée cette entreprise en 2001. En effet, d’origine allemande, Birgit a d’abord travaillé 10 ans sur le marché bio avant de devenir chef d’entreprise. C’est notamment grâce à sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques, mais aussi de son important réseau de fournisseurs bio, en France et dans le monde, qui lui ont permis de bâtir Actibio. Ainsi, depuis 2004, Actibio et ses 24 employés sont installés à Changé en Mayenne (53), région Pays de la Loire.

Informations complémentaires

Quantité

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Produit

Origine : France
Fournisseur : Actibio
Certification : AB
Ingrédients : Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Contenant : bocal en verre
Allergène : Aucun
Conservation : Dans un endroit frais et sec – En bocal, il se conserve facilement 1 an
Conseil d’utilisation : incorporer dans vos préparations pâtissières 5g de poudre à lever sans gluten pour 400 à 500g de farine