Poivre de Sao Tome – 45g
4,15€
Autour du produit
Le Poivre Sao Tomé est un poivre noir qui s’accorde à merveille avec les viandes rouges, légumes et grillades… Le poivre de Sao Tomé est cultivé depuis quelques années maintenant et commence déjà à se faire une place dans le milieu de la gastronomie. Cette île connue pour ses fèves de cacao commence en effet à produire un excellent poivre. Les caractéristiques insulaires de sa terre donnent à son poivre une grande élégance, beaucoup de finesse. Nez vif, très frais avec des touches d’agrumes. A la dégustation, une belle monté en puissance, arômes bien équilibrés.
Culture biologique et récolte manuelle.
Description
Présentation Fournisseur
Depuis 1980, Tout Feu Tout Frais est spécialisé dans la fabrication de salades composées, de produits traiteur. L’entreprise de Plabennec, près de Brest, produit donc aussi des plats cuisinés, de charcuterie, des épices… Ainsi, cette entreprise familiale vous propose des produits qui se distinguent par leur qualité. Tout Feu Tout Frais n’intègre aucun additif, conservateur, arôme ou colorant au cours de la fabrication.
Produit
Origine : France – Sao Tomé
Fournisseur : Tout Feu Tout Frais
Certification : AB – produit en Bretagne
Ingrédients : 100% poivre de Sao Tomé
Prix : 90€/kg
Conservation : entre 0 et 4°C:730j, conserver dans son bocal, à l’abri de la lumière
