Poivre blanc – 45 gr

Poivre blanc vrac Brest

Poivre blanc – 45 gr

6,18€

Autour du produit

Le poivre blanc « Spice Culture » est cultivé au Sud de l’Inde, « Ghats occidentaux », région riche en biodiversité où les sols sont fertiles et les conditions climatiques sont idéales. Le poivre blanc a une saveur légèrement plus chaude et subtile que le poivre noir. Il est produit dans le respect des traditions ancestrales indiennes. Les grains sont cueillis et triés à la main puis trempés dans l’eau. Une fois pelée, la graine est séchée au soleil. Cette action naturelle provoque une fermentation au cœur de chaque grain, élimine l’humidité et permet ainsi de conserver durablement le goût, les vertus et l’arôme authentique du poivre blanc.

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Description

Présentation fournisseur

Spice Culture c’est la marque d’épices et de produits de bien-être indiens traditionnels issus de circuits courts. Et ce, depuis le 20e siècle! La ferme familiale et les autres fermes à dimension humaine avec lesquelles ils travaillent en Inde existent depuis plusieurs générations! Spice Culture travaille avec des fermes certifiées en bio, mais aussi de petites fermes qui n’ont pas les moyens de faire certifier leur exploitation… Les emballages sont recyclables, la production végane, le tout 100% fait main. Ils permettent aussi l’autonomisation des femmes indiennes en leur permettant de travailler dans les productions. Vous achetez ainsi des cosmétiques éthiques et engagés ! Tous les produits sont faits de façon artisanale par des procédés naturels. Dans le respect de Mère Nature et en employant le savoir-faire de la médecine traditionnelle Ayurvédique.

Produit

Origine : France (Brest)/ Inde
Fournisseur : Spice culture
Certifications: bio – équitable
Conservation : dans un endroit frais et à l’abri de la lumière
Prix/kg : 135€
Santé : Favorise la lutte contre les problèmes liés au colon – Bénéfique à la santé osseuse (minéraux) – Aide à la perte de poids et à réduire les graisses – Permet de réduire les problèmes d’arthrite (propriétés anti-inflammatoires) – Stimule la réduction des signes de l’âge (antioxydants)

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