Plat de légumes – La Marmite Bretonne

Description

Présentation fournisseur

La conserverie La Marmite Bretonne a été créée en 2015 par Elisabeth et Loïk. Deux engagés souhaitant proposer des produits conciliant :

• qualité,
• transparence sur l’origine des ingrédients,
• respect de l’environnement
• ainsi que son soutien à l’agriculture bio bretonne.

Après deux ans de travail, en août 2016, les premiers bocaux sont commercialisés autour du Golfe du Morbihan. Où est situé le berceau de la conserverie. Tous les légumes et les fruits sont travaillés frais et, qui plus est, à la main au fil des saisons. C’est donc de savoureux bocaux qui sont proposés.

Les défis quotidiens de La Marmite Bretonne

• Cuisiner toutes ses recettes avec 100% d’ingrédients bio bretons
• donner accès à l’origine précise de tous ses ingrédients.

Travaillant actuellement avec une trentaine de maraichers ainsi que des producteurs bio répartis sur toute la Bretagne,

• elle prévient le gaspillage alimentaire à la source
• puis valorise ainsi au juste prix le travail des producteurs.

Ensuite, il faut noter que La Marmite Bretonne est membre de Bio Bretagne* et fait partie des 7 marques pionnières de la marque partagée Be Reizh.

*association, à dimension interprofessionnelle, regroupant les acteurs de la filière bio bretonne