Pesto aux algues – Bord à bord

5,90

Autour du produit

Pesto vert aux algues, laitue de mer, basilic et graines toastées: dans ce pesto vert, nous revisitons la recette traditionnelle de nos amis Italiens, les pestos « à la Genovese », avec beaucoup de gourmandise et sans fromage.

Description

Présentation fournisseur

Bord à bord: L’océan façon veggie ! Entreprise bio, humaine et durable basée à Roscoff. La cuisine aux algues facile, saine et gourmande. Artisanat de l’algue alimentaire depuis 1996. Bord à bord est une marque de la société Algue service. En 1996, Henri Courtois, fondateur et dirigeant, crée cette marque bio, innovante et avant tout humaine. Bord à bord est surtout la synergie d’une ressource naturelle bretonne et d’une expertise culinaire. Chaque jour, notre équipe de 20 personnes transforme les végétaux marins avec des recettes simples pour transmettre les qualités naturelles d’un produit sain et gourmand.

Produit

Origine: France (BZH)
Fournisseur: Bord à bord
Certification: Bio, sans gluten, vegan
Ingrédients: Laitue de mer* 24 % (Origine voir lot), basilic* 24 %, huile de tournesol désodorisée*, huile d’olive vierge extra*, graines de tournesol toastées* 4,6 % (Origine France), ail*, vinaigre d’alcool*, curcuma*, sel de mer. *ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes: Traces éventuelles de crustacé, poisson, mollusque, soja.
Conseils: Utilisez ce pesto au quotidien dans votre cuisine. Dans vos pâtes et vos salades, il accompagne un steak végétal, un filet de volaille vapeur ou un poisson grillé.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g:
Energie: 1794 kJ / 435 kcal
Protéines: 2.4g
Glucides 2.8g (dont sucres 0.58g)
Lipides 46g (donc saturées 5.9g)
Fibres alimentaires 3.1g
Sel 0.67g.