Mayonnalg vegan – Bord à bord

3,60

Autour du produit

Mayonnalg: le bon goût d’une sauce façon mayonnaise comme à la maison. Cette mayo vegan 100% végétale aux algues fraîches saura accompagner vos plats au même titre qu’une mayonnaise « classique ». Très peu d’ingrédients pour beaucoup de saveur, attention la cuillère replonge vite dedans !

Description

Présentation fournisseur

Bord à bord: L’océan façon veggie ! Entreprise bio, humaine et durable basée à Roscoff. La cuisine aux algues facile, saine et gourmande. Artisanat de l’algue alimentaire depuis 1996. Bord à bord est une marque de la société Algue service. En 1996, Henri Courtois, fondateur et dirigeant, crée cette marque bio, innovante et avant tout humaine. Bord à bord est surtout la synergie d’une ressource naturelle bretonne et d’une expertise culinaire. Chaque jour, notre équipe de 20 personnes transforme les végétaux marins avec des recettes simples pour transmettre les qualités naturelles d’un produit sain et gourmand.

Produit

Origine: France (BZH)
Fournisseur: Bord à bord
Certification: Bio, sans gluten, vegan
Ingrédients: huile de tournesol linoléique désodorisée*, algues* 15,2 % (dulse*, laitue de mer**, wakamé*- Origine Bretagne ou **Portugal), boisson soja* (eau, graines
de soja*), moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre de cidre*, vinaigre de vin*, émulsifiant : gomme de guar*, sel.*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes: Traces éventuelles de crustacé, poisson, mollusque, soja.
Conseils: Assaisonnez une macédoine de légumes ou accompagnez des œufs durs. Réalisez une rémoulade rapide, c’est aussi le complément idéal des moules frites !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Matières grasses: 57.6g dont acides gras saturés: 6.9 g
Glucides: 1.2 g dont sucres: 0.3 g
Protéines: 1.6 g
Sel: 1.4 g