Gomasio bio – Sésame toasté et sel de Guérande

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Autour du produit

Un mélange de graines de sésames et de sel, un condiment traditionnellement utilisé au Japon. Il s’ajoute sur les aliments après cuisson. Le gomasio est certifié IGP.

UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation fournisseur

L’atelier du sel – Morel Et Le Chantoux, ce sont deux paludiers indépendants Gilles Morel et Matthieu Le Chantoux (neveu). Situé dans les marais salants de Guérande, plus précisément dans le bassin du Mès. Deux salines composent le marais de 46 œillets ou cristallisoirs. Ce savoir-faire ancestral, de récolter le Sel de Guérande ainsi que la Fleur de Sel de Guérande se fait toujours avec des méthodes artisanales. Paludiers indépendants Producteurs-Récoltants, la production possède le label IGP.

Informations complémentaires

Quantité

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Produit

Ingrédients : Sésame* toasté et sel de Guérande IGP

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Fournisseur : L’atelier du sel – Morel Et Le Chantoux

Origine : France