Gingembre en poudre – 45 gr

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Gingembre en poudre – 45 gr

4,42€

Autour du produit 

Le Gingembre « Spice Culture » est cultivé dans les « Ghats occidentaux », région riche en biodiversité où les sols fertiles et les conditions climatiques sont idéales. Le Gingembre dégage une impression de chaleur (feu) dans la bouche. Le goût piquant du gingembre frais est plus faible que celui du gingembre séché ou du gingembre confis. Il est produit dans le respect des traditions ancestrales indiennes. Les racines sont ramassées et triées à la main, nettoyées dans l’eau, coupées puis séchées au soleil. Cette action naturelle élimine l’humidité et ainsi permet de conserver durablement le goût, les vertus et l’arôme authentique du Gingembre.

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Description

Présentation fournisseur

Spice Culture c’est la marque d’épices et de produits de bien-être indiens traditionnels issus de circuits courts. Et ce, depuis le 20e siècle! La ferme familiale et les autres fermes à dimension humaine avec lesquelles ils travaillent en Inde existent depuis plusieurs générations! Spice Culture travaille avec des fermes certifiées en bio, mais aussi de petites fermes qui n’ont pas les moyens de faire certifier leur exploitation… Les emballages sont recyclables, la production végane, le tout 100% fait main. Ils permettent aussi l’autonomisation des femmes indiennes en leur permettant de travailler dans les productions. Vous achetez ainsi des cosmétiques éthiques et engagés ! Tous les produits sont faits de façon artisanale par des procédés naturels. Dans le respect de Mère Nature et en employant le savoir-faire de la médecine traditionnelle Ayurvédique.

Produit

Origine : France (Brest)/ Inde
Fournisseur : Spice culture
Ingrédient : 100% gingembre
Certifications: bio – équitable

Conservation : dans un endroit frais et à l’abri de la lumière
Prix/kg : 96€
Santé : Des textes indiens datant de l’an 1000 avant, J-C préconisent cette plante pour divers maux tels que l’asthme.
Protège le corps des bronchites bactériennes (gingérol)
Traite les nausées
Réduit les douleurs musculaires
Limite la propagation des infections et des virus
Aide à réduire la glycémie<
Réduit les risques de maladies cardio-vasculaires

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