Fromage blanc

2,876,70

Autour du produit

Le fromage blanc de la ferme Gwel Ar Mor est fait au Finistère et est riche en protéines. Il peut se déguster saler ou sucré. Sous forme de sauce blanche pour votre salade ou vos falafels par exemple ; ou tout simplement nature, avec du sucre, un coulis de fruits rouges ou du miel. Vous pouvez aussi l’associé à des desserts, l’utiliser pour faire un tourteau fromager… et la liste est longue, alors bonne dégustation !

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UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation du fournisseur

La Ferme Gwel Ar Mor est un Groupement Agricole d’Exploitation Commune (GAEC) issue de deux couples en 1992 : Bertrand et Martine de Lampaul-Ploudalmézeau et Jean-Yves et Gisèle de St-Pabu .  Jean-Yves, son neveu Patrice, et son fils Christophe s’occupent du troupeau et des cultures à St-Pabu. A Lampaul-Ploudalmézeau, ce sont Bertrand, Martine et Gisèle qui sont garants de la transformation du lait en yaourts, flan et fromage blanc, et de la commercialisation de ces produits. Et cette association fructueuse dure, pour le plaisir de nos papilles, depuis près de 30 ans! La Ferme Gwel Ar Mor s’engage également sur le plan écologique. En effet, tous leurs pots sont consignés et réutilisés, et les vaches sont nourries avec une alimentation sans OMG!

Informations complémentaires

Quantité

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Produit

Origine : Finistère, France
Fournisseur : La Ferme Gwel Ar Mor
Ingrédients : Lait pasteurisé, ferments lactiques, présure
Prix/kg: 5,80€
Conservation : Consommer avant DLC. Placez votre pot de fromage blanc de préférence dans le bas du réfrigérateur, à 4°C maximum. Une fois le pot ouvert, il faut le consommer dans les 6 jours au-delà, il risque d’être rance.
Allergène: Lactose
Fromage blanc à 40 % MG :
Informations nutritionnellesPour 100g
Valeur énergétique (kcal) 115 kcal
Eau: 80,5g
Protéines: 7g
Glucides: 3,4g
Lipides: 8g