Chocolat au lait de couverture artisanal

2,515,17

Autour du produit

Chocolat au lait de couverture artisanal en morceaux pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes ou autres.

UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation fournisseur

 SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou. Elle travaille en relation avec des communautés indiennes et paysannes depuis le début des années 2000. Ce, dans des zones rurales pauvres et isolées afin de faciliter l’accès de leur production agricole et artisanale sur le marché européen.

Informations complémentaires

Quantité

95 gr, 200 gr

Produit

Ingrédients : Fèves de cacao*(Pérou), sucre de canne complet*, lait entier en poudre*, beurre de cacao*
Teneur en cacao 46%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et certifiés SPP, 84% du poids total.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 603kcal/2510kj
Glucides : 46,4g
dont sucres : 39,5g
Lipides : 43,2g
dont acides gras saturés : 25,3g
Protéines : 8,2g
Sel : 0,3g
Allergènes : Lait
Contenant : Bocal verre de 95g et 200g
Certification : AB / Commerce équitable par le système SPP (“Simbolo de los Pequenos Productores”)
Fournisseur : Saldac
Origine : Pérou