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Café Pérou Condor

à partir de 2,89

Informations complémentaires

  • Région : Cajamarca
  • Variété : Arabica – Catimor / Caturra rouge / Pache / Typica
  • Caractère : harmonieux
  • Répertoire : Agrume – Fruité
  • Arômes : Pamplemousse, Fruits secs

Café sourcé en direct auprès de Coopagro ce qui permet une rémunération équitable des producteurs.  C’est un blend certifié biologique, il est produit à partir des cafés de six petites fermes, appelées « cafetales ». Les cafés sont produits à partir des variétés catimor, caturra, typica et pache, mutation du Typica. Son nom rend hommage au majestueux Condor des Andes.

Dans la région de Cajamarca, il existe plusieurs micro-régions ou terroirs, ce café provient du terroir de Huabal.

Quantité

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