Café Honduras

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Autour du produit

Le café Honduras est un café complexe, très aromatique, avec une acidité vive et brillante et un corps doux et velouté. Le café provient des fermes biologiques de la société COMSA (Café Organico Marcala = café biologique de Marcala) qui compte déjà plus de 2000 producteurs.

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UGS : ND Catégorie :

Description

Présentation fournisseur:

Les Cafés Breizhiliens sont une entreprise d’artisans torréfacteurs fondée près de Rennes. Doux, fruité, épicé, acidulé, gourmand… autant d’adjectifs que souhaite vous faire découvrir Anthony LEMARIE avec ses cafés Breizhiliens. Les cafés Breizhiliens proposent des solutions respectueuses de l’arôme de chaque variété. Ces solutions sont, de plus, beaucoup plus économiques et écologiques que la dosette. Et ce n’est pas négligeable ! Dans le monde, 8 milliards de dosettes sont consommées chaque année, soit 40 000 tonnes de déchets ! Seulement 1/5 de ces dosettes sont recyclées. Ces cafés de spécialité ont été sélectionnés en fonction de leurs variétés botaniques, leurs sols, leurs séchages…afin d’avoir un large choix au niveau gustatif.

En plus de ces cafés, les Cafés Breizhiliens proposent du thé (Compagnie Coloniale) et du chocolat chaud (Monbana).

Informations complémentaires

Quantité

100 gr, 200 gr, 370 gr, 650 gr

Description Produit

Origine : Honduras région Marcala
Fournisseur : Les Cafés Breizhiliens
Ingrédients : Variété Arabica – Pacas/Typica du Honduras
Certification : AB
Altitude : 1200 – 1700m
Période de récolte : Novembre à février
Répertoire aromatique : Agrume -Gourmand
Arômes : Citron, Caramel, Chocolat

Si vous voulez que votre café soit moulu, merci de le noter et de préciser son usage (piston, expresso ou filtre)  au moment de valider votre commande dans l’encadré « Notes de commande ».