Bière Captain Baril – Brasserie du baril
3,70€ – 6,20€
Autour du produit
La Captain Baril IPA dévoile une robe légèrement cuivrée et bien trouble. Amateurs d’amertume, vous allez être servis. Nous sommes plutôt sur un registre West Coast, avec du caractère et un côté très sec. La mousse est blanche, moyennement abondante, persistante avec une bonne densité. Le nez est houblonné et fruité avec une dominante de fruits exotiques (fruits de la passion, ananas) et une pointe d’agrumes(pamplemousse, citron). Lorsque la bière s’aère et se réchauffe, les notes fruitées laissent progressivement la place à des parfums plus maltés qui rappellent le sucre roux non raffiné.
Description
Présentation Fournisseur
Première brasserie artisanale brestoise, la Brasserie du Baril voit le jour en 2015 au quartier Saint Pierre. Le leitmotiv de la Brasserie du Baril: « In Craft Beer We Trust (Nous croyons à la bière artisanale) », résume bien l’esprit de cette brasserie. Ce projet est né grâce à l’énergie de Benoît Corre, à l’origine du projet, entouré de Sébastien, Guillaume et Daniel. Nos quatre brasseurs ont également voulu proposer une bière conçue à partir de matières premières locales et biologiques. Et parce qu’ils aiment valoriser leur territoire, toutes leurs « drêches » sont offertes à la ferme de Traon Bihan pour l’alimentation des vaches. Leur lait est reconverti en yaourts fermiers. Ces yaourts sont servis dans les cantines de la ville, pour le bonheur de tous les petits Brestois! Voilà une entreprise engagée qui connaît un succès grandissant et mérité. Laissez-vous séduire par ces bières follement houblonnées.
Informations complémentaires
| Contenance | 33 cl, 75 cl |
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Produit
Origine: France (BZH)
Fournisseur: Brasserie du Baril
Certifications : AB – artisanale – locale (Brest)
Alcool : 6,5%
Type de bière: IPA
Volumes : 33 cl – 75 cl
Ingrédients: Eau, malts*, houblons, sucre, levures. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Traces éventuelles de gluten
Conservation : Servir à 6°C max
Précaution : Ne convient pas aux femmes enceintes. Le dépôt au fond de la bouteille est signe de qualité. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
