Amandes complètes Sicile

Lieu de fabrication & conditionnement : Sicile (Italie)

Les variétés d’amandiers sont la Tuono, la Genco, la Supernova Ferragnes, la Romana, la Pizzuta et la Fascionello, elles sont toutes typiques de Sicile. Toutes les amandes sont cultivées par les membres de la coopérative. La récolte a lieu du mois d’août à septembre. Après la récolte, et l’élimination de l’écale, les amandes sont séchées, et mises dans des sacs et conservées dans l’entrepôt de la coopérative au frais et au sec.