Poudre d’amandes complète

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Autour du produit

La poudre d’amandes complètes s’utilise principalement, comme la poudre d’amande classique, pour la pâtisserie. Les amandes sont décortiquées, triées puis broyées avec leur peau. Vous pouvez également la griller légèrement pour blondir la poudre et lui apporter un goût d’amande plus intense. Naturellement source de protéines, ne pas hésiter à l’ajouter aussi dans vos plats salés.

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Description

Présentation fournisseur

Agro Sourcing est spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables. Agro Sourcing propose des produits porteurs de sens, des projets respectueux des producteurs et cultive ainsi ses valeurs. Cette société familiale française a été fondée en 2004 par Philippe Sendral. Les projets sont développés localement et l’entreprise prend en charge les filières de distribution des produits jusqu’aux clients. Agro Sourcing est, grâce à ces démarches, une référence dans le domaine des fruits secs, bio et équitables.

Informations complémentaires

Quantité

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Produit

Origine : Espagne
Fournisseur : Agro sourcing
Certification : AB
Ingrédients :  Amandes
Allergène : fruits à coque
Conservation : Dans un endroit frais et sec – En bocal, se conserve facilement 1 an
Prix : 27,70 €/kg
Valeur nutritionnelle moyenne (pour 100g) : 
Energie : 2609 kJ (soit 631 kcal)
Graisse : 52,5 g Dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 8,8 g Dont sucres : 4,6 g
Fibres alimentaires : 9,9 g
Protéines : 25,8 g
Sel : 0,01 g