Tablette de chocolat Mendiant chocolat noir 75%

13,50

TERRE DE FÈVES ( France )

Présentation Fournisseur 

TERRE DE FÈVES est une manufacture de chocolat à Vannes. Le chocolat est fabriqué sur place à partir des fèves de cacao. Les fèves sont sélectionnées, torréfiées, broyées et moulées. Le procédé de fabrication est en Bean to bar. Il s’agit d’une méthode artisanale utilisant un minimum d’ingrédients : du sucre et des fèves de cacao. Leurs produits ne contiennent pas de conservateurs, de lécithine, d’arômes artificiels et sont 100% pur beurre de cacao.

Description

  • Origine : France ( BZH )
  • Fournisseur : TERRE DE FÈVES
  • Composition :  noisette, cranberrie, gingembre confit et grué de cacao, sur chocolat pure origine Haïti 75%.
  • Certifications : Produit 100% issu de l’Agriculture Biologique.
  • Poids net : 80g
  • Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : sésame, fruits à coques, arachides.
  • Préventions : risque de contamination croisée par volatilité dans le cadre de la vente en vrac. ( +d’information )

 

 

Description

TERRE DE FÈVES ( France )

Présentation Fournisseur 

TERRE DE FÈVES est une manufacture de chocolat à Vannes. Le chocolat est fabriqué sur place à partir des fèves de cacao. Les fèves sont sélectionnées, torréfiées, broyées et moulées. Le procédé de fabrication est en Bean to bar. Il s’agit d’une méthode artisanale utilisant un minimum d’ingrédients : du sucre et des fèves de cacao. Leurs produits ne contiennent pas de conservateurs, de lécithine, d’arômes artificiels et sont 100% pur beurre de cacao.